营养鲜鱼汤
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜味道鲜美，颜色奶白，从外表看就很有食欲，再看制作，单是用油就选用了三种不同的油脂，张师傅介绍，一般菜品制作加入熟猪油会增香，但如果只是加熟猪油一是对人体健康不是很好，二是使用熟猪油容易凝固，故此菜选用三种油脂，不仅味道鲜美，减少了熟猪油量也更健康，营养上也更为丰富。
食材准备
主料
- 鲫鱼 350克
- 鲤鱼、草鱼 各150克
- 黑鱼 100克
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