生态全牛锅
菜谱价格
10.00
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菜品简介
全牛汤是一款非常有特色的地方菜，它通过单一的牛骨汤加入了牛鞭、牛蛋、牛蹄筋、牛骨髓、牛肚、牛胎盘等稀有的牛料烹制而成，营养价值丰富。
食材准备
主料
- 牛骨 1千克
- 牛鞭 300克
- 牛蛋 600克
- 牛蹄筋、牛胎盘 各200克
- 带皮牛仔肉 150克
- 牛肚 100克
- 牛骨髓 1.5千克
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