双椒石烤虾
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜传承俏江南堂烹创意菜的精髓，将传统烤虾改良成半堂烹菜，服务员将炸好的明虾倒在滚烫的卵石上面，形成二次加热。在口味上，为了加深明虾入味，使用蔬菜水、辣椒等制作成腌料水，使清香的辣味充分渗入到虾体中。
食材准备
主料
- 明虾 200克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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