低温潍县萝卜球
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜选用口感和营养价值都很高的潍县萝卜成菜，加入虾蓉和猪肉馅搅打上劲后制成肉丸，用低温慢煮的方法成菜口感嫩滑、卖相好，可以批量制作，出菜效率高。
食材准备
主料
- 潍县萝卜 300克
- 虾蓉 150克
- 猪肉馅 100克
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