竹毡酱肉配面皮
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这是一道非常土的菜肴，也是一道真正的裸烹菜。五花肉放入土制黄豆酱油中腌制后晾晒，经过蒸制后采用烤鸭的方式食用，原料的本味保存得完好无损。
食材准备
主料
- 带皮的黑毛猪五花肉 500克
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