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菜品简介

为了让客人吃到更美味的羊肉菜肴,利用“鱼羊鲜”的原理,先将羊肉和鮰鱼肉搭配制作丸子,然后用鸡汤和松茸煨制,做好的成品看似家常,但是味道却是异常鲜美,所以深受食客喜爱。

食材准备

主料

  • 小尾寒羊的里脊肉 300克
  • 鮰鱼肉 200克

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