这款包子选 用山麻 楂 为主要 馅 料 ,山麻 楂 是一种纯 天 然山野菜 ,主 要 食其鲜嫩茎叶,有清热解毒之功效。在制作过程中,我们注重少油少盐,保持馅料的原汁原味,让人吃一口就爱上这个味道。
这道菜是我们店里的主食点心,我用绿豆做馅,成品咸鲜香,豆香味醇厚,外酥里嫩,糯香而不粘牙,非常受食客的喜爱。
冻糕属四川特色小吃,拥有上百年历史。眉州冻糕因色白微黄,松泡甜香,滋润绵软,油而不腻,香甜微酸而闻名,深受顾客喜爱。
这款小点口感柔和,奶香果味十足,造型新颖,更具备天府之国熊猫故乡的寓意。销量一直特别好,日售百份不是事儿,而且毛利超级高,能达到80%以上。
这款特色小吃非常热销,它的特点是质地软糯,米香味浓,回味悠长,最重要的是它制作简单、出菜迅速、成本低廉。
这款小吃面点特别受客人喜欢,面粉中添加了韭菜末和河虾末,蔬菜与海鲜相结合,煎制后面香浓郁,营养丰富,老少皆宜。
此菜是我们酒店今年新推出的一道创新面点。其创作灵感来源于本地的知名特产“龙安柚”,菜品形状似柚,香酥可口,集观赏性与可吃性为一体,还曾在第五届中国·广安龙安柚旅游文化节中获得“柚菜品”特色奖。
锅包肉作为一道东北历史名菜,早已红遍整个中华大地,享誉全球。主料为猪里脊肉,制作关键在于炸浆和调芡,肉片上浆经两次油炸而成,一炸熟,二炸色,淋味汁勾芡成菜。肉质外酥里嫩,红白相间,酸甜适口,广受国内外食客喜爱。
随着生活水平提高,人们越来越重视饮食健康和营养均衡,鱼脑中含有丰富的优质鱼油和大量不饱和脂肪酸,被称为人体软黄金,是维持大脑日常活动的必要营养元素,可以起到改善大脑机能,提高人体免疫力的作用。
又到撸串季 你准备好了吗?每年的这个时候,最火爆的产品莫过于烧烤。不管是接地气的街边烧烤摊,还是走时尚路线的酒吧式烧烤,都有自己的忠实“粉丝”。在往年的课件中,我们给大家分享了很多新式烧烤的秘方,今天我们会给大家带来哪些个性内容呢?一起来瞧瞧吧! ☞七大主题规划+十八个烧烤关键+特色挂炉烧烤+人气烤猪手+创新锡纸烤 +新派烤海鱼+私房大烤肉+爆款烤串+36款烧烤菜品☜ 保准你看了不后悔。
人间三月芳菲盛,百花斗艳争春来。今天教大家一道应景的菜,非常适合早春食用。菜品以高邮湖虾仁为主料,搭配鹰嘴豆和红椒粒成菜。食材经过定型调味处理,色泽明亮,口感嫩滑,宛如一簇色彩斑斓的宝石散落在盘中,令人赏心悦目不忍食用。
此菜以粗粮养生之理念,将传统美味的锅边馍精致升级,做成外皮酥脆的玉米馍,清新香甜,健康养生。