口味:咸鲜味浓郁,带有白胡椒和沙姜的香味。适用范围:专做沙窝鱼头。
口味:咸鲜微辣。适用范围:专做海鲜菜。
口味:咸鲜。适用范围:主要用于海鲜原料的腌制,也可用于热烹菜肴的入味。
用黄油煎小米面是个很好地创意,用黄油增香,用小米增加返璞归真的香味,菜肴中又加入滋补养生的食材,满足了有滋补需求的食客。
口味:咸鲜。适用范围:专为炒制海鲜原料而设计,入味简单,主要突出原料本身的鲜味。
口味:咸鲜。适用范围:制作沙锅海鲜菜。
口味:咸鲜。适用范围:制作石锅焗美味虾。
口味:咸鲜中包含浓郁的青葱香味。适用范围:主要用来烹调各种葱香菜。
口味:咸鲜中带有甜辣味。适用范围:主要用来烹调各种小海鲜。
口味:复合咸鲜味,有番茄和南乳的清香味。适用范围:主要用来搭配鳕鱼和其他海鱼烧、焗、焖。
口味:羊肚菌的风味浓郁。适用范围:主要用来烹调菌菇菜或者高档的 海鲜菜。
口味:酸甜味突出。适用范围:主要用来烹调酸甜口味的菜肴。