这是四季⺠福的特⾊菜之⼀,糖醋⻩⻥搭配⾦蒜增⾹,口味更丰富。南⽅的⻝材,北⽅的吃法。为了还原⼤⻩⻥更好的口感,我们在炸⻥时不上⼀点⼲淀粉。制作时需要注意⻩⻥去内脏时不要破开肚⼦,要保持其完整度;复炸⻩⻥要提升油温,为的是将多余的油逼出,减少油腻感。
1款自制香料油;5步搞定各种饺子馅;6大爆款好吃饺子馅数字化配方;3款特色水饺皮做全年龄段的生意大;数字配方解决香味不足的难题;让你的饺子口味与众不同超好吃!