1款自制香料油；5步搞定各种饺子馅；6大爆款好吃饺子馅数字化配方；3款特色水饺皮做全年龄段的生意大；数字配方解决香味不足的难题；让你的饺子口味与众不同超好吃！
这道菜的做法⾮常有个性。牛肉在腌制过程中，加⼊了鲜橙子皮榨的汁水，起到增香解腻的作⽤。烹调过程中，⼜加⼊了橙⽪末，再次增加了⽜⾁的⾹味。
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烧烤是作为疫情后恢复最快的品类！ 市场的厮杀和行业的规范，也让烧烤褪去了“脏、乱、差”的标签，走向标准化、场景化和年轻化。 在日益火爆的烧烤行业，还有太多的提升空间！
这道菜品打破了传统蒸⻥⽤蒸⻥豉油的烹调⽅式，引⽤备受⼤众喜爱的⾦汤椒汁和藤椒⼊味，使其菜品⾊靓味新、诱⼈⻝欲。鲜⻥经腌制后⾁质Q 弹细滑、不绵不粉；⾦汤蒸⻥汁容⼊了⻘椒的清⾹味、鲜藤椒的鲜⿇味 和南⽠的⾹味，融合出了清⾹、鲜⿇的复合味。南⽠带来了汁的⾦⾊，使汤⾊更具鲜艳诱⼈。整道菜品更具时代特征，在新餐饮时代更具特⾊与竟争⼒。本菜的关键点在于⾦汤蒸⻥调味汁的煮制，要求⽕候掌握好，煮久了⾊会发暗，不易⾦⻩。我们还倡导绿⾊餐饮，不可⽤⾊素调⾊，本汤汁⽤鲜⽼南⽠提⾊，条件限制下可借⽤南⽠粉。 ⾦汤椒汁也可⽤于多种菜式，如小海鲜、⽩灼菜、肥⽜、⻥⽚等。
此菜⾼端⼤⽓上档次，是男⼠的下酒菜、⼥⼠的美容菜，选料精细，运⽤古法加⼯处理，使⽜蹄QQ 脆脆⼜弹⽛，⼊口有吃跳跳糖的感觉。配内蒙古野⽣⾲菜花、东北的红油蒜泥，再融⼊⼴式豉油姜蓉汁，沾料⻛味独特，是牡丹江兜之道餐饮管理有限公司20年招牌镇店之宝。售价：78.8元 ⽇售：50份。
