从门外汉到门儿清——北京花家怡园周梅华分享

从门外汉到门儿清——北京花家怡园周梅华分享

当年花雷董事长慧眼识珠,将这位在广告媒体圈内摸爬滚打多年的女将招至麾下。周梅华没有辜负花总的期望,初入餐饮业的她很快便在企业里如鱼得水,将花家怡园的市场部管理得风生水起。

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新入职高管要摆正心态——如一坊案例

新入职高管要摆正心态——如一坊案例

从南方大城市到北方小城,他不仅要面对南北方的文化差异,还要从一个指导别人操盘的咨询师转变成一个亲自操盘的实战专家。本刊记者对话如一坊营运总监石松,听他讲述在如一坊的七年空降经历。

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人人都是VIP——缤纷五洲大酒店

人人都是VIP——缤纷五洲大酒店

把每一位客人都看成是V I P,使客人打心眼儿里感到我们酒店在关心他,在尊重他,在感动他,那客人必然会认可我们,把我们永远放在首选的位置。

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后现代主义的东方血脉—— “寒舍”设计案例

后现代主义的东方血脉—— “寒舍”设计案例

新加坡同乐餐饮集团旗下的 “寒舍”,自2004年在北京亮相以来,一直秉持自己独树一帜的“新式中菜”美食理念,在京城产生深远的影响。

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空间设计需创造独特的品牌印记——悦语酒家案例

空间设计需创造独特的品牌印记——悦语酒家案例

餐厅设计,树立什么样的形象才能获得消费者的青睐?一起来看看这篇文章。

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快速扭转门店管理困局!

快速扭转门店管理困局!

一个强大的工作执行思路能决定整个公司门店的管理效率。

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短暂停牌后全年盈利——华人饮食集团

短暂停牌后全年盈利——华人饮食集团

2013年 10月25日上午9:00整起华人饮食集团短暂停止买卖,在通过配售1亿份认股权证,筹得总额约 7210万元的资金,用作集团一般营运,11月26日上午该股复牌。

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家常便饭成连锁目标——喜尚控股

家常便饭成连锁目标——喜尚控股

2013年12月17日,喜尚控股(08179.HK)终止投资拉面店,控股股东KMW已提早偿还9 9 0万元贷款。同时,有关购股权契据亦相应解除。

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成本压力依旧——大快活香港连锁快餐店

成本压力依旧——大快活香港连锁快餐店

FAIRWOOD HOLD(00052)大快活香港连锁快餐店,主要在香港和内陆经营连锁快餐店、分租食品摊位及物业投资等业务。1991年10月9日香港主板上市。“食得开心、活得精彩”,大快活品牌形象活力、热情,是一家由香港明星代言频繁的快餐连锁企业。

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