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传统餐饮华丽蜕变 外卖一年7个亿
如今，金百万已经度过当年传统餐企的难关，2017年5月份，正式挂牌新三板。金百万的成功蜕变，得益于中国互联网的发展，确切地说，得益于外卖的发展。现在，金百万的线上店面正以平均每天1.5家的速度增长。
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备受餐饮人青睐，快时尚餐饮成为各大商业体的人气标配!
近两年随着昆明众多购物中心开业，外婆家、绿茶、探鱼等快时尚餐饮品牌陆续进入云南市场，凭借轻模式、高流转、高性价比等优势，快时尚餐饮迅速成为云南餐饮市场的黑马。
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都说单品店好管理，但是未必好经营！
很多人都认为单品店门槛低、简单、易操作，遂蜂拥而至，不少餐饮投资者开始将目光转向了单品店， 但是真正能做大、做久的餐厅可能并不多。同行有人言：单品是把双刃剑！今天，我们就来聊聊单品店火爆和命短的那些事...
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帮顾客找到最本质的快乐 红厨帽优质餐厅箪食巷
坐落在玉函路上的“箪食巷”，就把“为了给客人带来快乐”作为酒店建设的初衷，真真切切地从各个方面为顾客带来物质和心灵上的美好体验，全方位地践行最本质却又最难能可贵的快乐。
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最新女性餐饮消费习惯大数据出炉，餐饮商家一定要“对症下药”
马云曾说：“世界因女性而美好，世界因女性而称其为世界。永恒的女性引领我们上升。”对于餐饮行业来说，赢得女性的芳心已经成为餐饮企业取胜的法宝，很多餐企已经在研究女性需求的道路上“一去不返”。
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世界厨师联合会主席托马斯将参加第二届“一带一路”美食交流大会
第二届“一带一路”美食交流大会将于5月21-22日在北京国家会议中心隆重举办，有众多国内外顶尖厨师以及代表中餐 34 个菜系 108 个流派的优秀选手参加四大厨艺比赛，角逐“伊尹金像奖”，中国厨界的奥...
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北京餐饮行业专项执法检查启动
本月，北京市启动餐饮行业专项执法检查，严厉打击各种环境违法行为。为控制餐饮业的大气污染物排放，本市已于1月8日制定并发布《餐饮业大气污染物排放标准》，并将于明年1月1日起实施。
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西贝董事长贾国龙：做餐饮要创新更需耐力
燕麦面、麦香村两个快餐项目的折戟，并未阻挡西贝“10万＋”梦想，上海的社区小型店、北京的外卖专门店，以及在盒马鲜生开出的微型店，成为西贝在小店模式上的新探索。在贾国龙看来，中国真正的消费黄金期才刚露头...
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