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整体长度适中,刀身长而窄,质地较轻，手感也很好。
世界各国的厨师，工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽。
美国旧金山一位经营中餐馆的老板受够了挑剔的顾客，直接在餐馆门口贴出英文告示称，“是的我们会放味精，我们不相信有机食品那一套。
大勺主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，是中国及东南亚的主要煮食工具。
材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质。
围裙的作用是防止弄脏衣服，可围裙却来源于一个美丽的神话故事。
擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。
菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
浓郁的卤香味逐渐靠近，一碗台式卤肉饭端上桌来，肥瘦得当颗粒分明......
燕麦、莲子、鹰嘴豆、荏籽、青稞等都源自乡野的谷物，从食材挑选到内馅制作，不借他人之手！
眉州东坡菜谱中除了东坡名菜、经典川菜等还特别增加了四川的特色小吃。
一提到生态餐厅，很多人觉得就是素食餐厅，或者认为是生态园餐厅，这是误解。
环保无毒、纸张为原生木浆制作、图案清晰是选购筷子套的重要标准。
婴儿餐椅致力于为婴儿打造专业的舒适感觉，所有功能设计均围绕婴儿身体发育和主观感受出发。
用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼，不含金属，绿色环保。竹蒸笼的特点是蒸汽不倒流，蒸包子馒头的首选。
