这是一款混合型调味酱,色泽淡褐,具有蒜香、葱香、坚果香等复合香味,再搭配腐乳、橙汁,成品香鲜微甜、微辣。
在传统小炒酱的制作基础上,加入鲜香菇粒、孜然粒、干葱碎,做出的酱汁味道独特,烧菜百搭。
这款酱汁有酸、甜、辣三种味道,做出的菜品更适合现代人的口感。
这款酱汁在传统醉蟹酱汁的基础上加入青芥辣,突出酸辣、芥末味,成品味道更适合年轻人口味。
此甜品还原了紫薯的造型,香甜可口,非常受女士和儿童的喜爱。
芙蓉饼是新疆的特色面点,酥皮里包入自制的五仁馅,层层叠叠的酥皮,酥香的果仁,搭配香甜的糖桂花和糖玫瑰,非常受顾客的喜爱。
蒙城烧饼是安徽颇具特色的汉族名点,以小麦粉为原料,制作手法独特。
此菜选用新疆本地的羔羊肉搭配新疆特色的蔬菜沙葱,沙葱有祛腥祛膻的作用。两者搭配,不仅祛除了羊肉的膻味,也使馅料更加鲜美,非常受顾客的喜爱。
刚出炉的板栗酥层层叠叠,趁热吃一口,酥掉一地渣;熟猪油的香融合在油饼皮里,再衬上板栗和奶粉的甜香,给人无比的满足感。
这款点心是在传统酥点的制作基础上新研发的一款高颜值点心。它外形讨巧,入口外酥内甜,一经推出立马受到一众食客的青睐。四色分别是面粉的原色、绿色、红色和紫色,绿色、红色和紫色是分别加入了抹茶粉、红曲米粉和紫薯粉制作而成的。
粗粮、野菜加海鲜的搭配非常有营养,粗粮的甜香、海鲜的鲜美,搭配鲜嫩的牛舌草,鲜上加鲜,用西红柿盛装,菜品风味更加爽口,非常受顾客的喜爱。
牛舌草与豆腐丝搭配,用特制的容器装成太极的形状,非常符合食疗中“阴阳平衡”的理论,营养丰富,呈菜也非常有内涵。