这是一道养生菜品，适合在商务宴请上推广。采用广式炖汤的方法，将食材处理好后再注入灵魂清汤，成菜高级感满满。【每日签到，可免费领红豆】
传统是整条鲤鱼先煎再加奶汤熬制，选用新鲜闽东大黄鱼去骨切块摆盘，黄鱼鱼骨及千岛湖鱼尾一起熬出奶白色鱼汤作为底汤，鱼肉现场堂做，位上分餐，增加就餐有仪式感，品鉴鱼肉最好的口感。（更多精彩内容，可查看烹饪艺术家杂志.....）
今天给大家分享这道菜品叫槟榔芋烧鲜鲍
今天给大家分享这道菜品叫芝麻菠菜
今天给大家分享的这道菜叫春韭爆猪肝
今天给大家分享的这道菜叫银杏百合炒豌豆尖，用旺火去炒豌豆尖和银杏，百合放在一起，是旺火速成的一道菜。
这款菜品集蛋香、椰香为一体，吃起来滑嫩爽口、清淡鲜香，是一道特别适合春夏的创新菜品。【每日签到，可免费领红豆】
将蒸好的鳗鱼肉简单调味，吃起来咸香可口，根本停不下来。
这道椒麻鸡更加清爽，突出食材的本味，成菜椒麻鲜香、鸡肉香味十足。【每日签到，可免费领红豆】
这道菜在经典菜葱烧海参的基础上改良而来，松露汁吃起来味道更加鲜美，成菜鲜香味浓、软糯可口。【每日签到，可免费领红豆】
手工拆出的蟹粉色泽金黄，鲜美十足，搭配一碗热腾腾的米饭激发出鲜香味道，再配上炒米、香葱、香菜更是一绝！【每日签到，可免费领红豆】
12大品牌 年收入6千万，他们的招牌菜长啥样呢？本教程专门讲解了爆虾专用酱的做法，可用于多款爆款菜，比如段大华鸡爆虾等