制作简单，香浓回味。口味：咸鲜辣口。应用：炸酱面，肉臊焗鲍鱼。
重庆江湖菜味道突出，现在很多商场时尚餐饮企业都在热卖此类味型菜肴。口味：香辣。应用：适合烧烤酱焗。
应用：用来制作宫廷秘制猪肋骨。
汤汁椰香浓郁，海鲜风味独特，口感顺滑。口味：鲜辣。应用：适合做勒萨海鲜锅、勒萨汤面等。
豆香浓郁，鲜辣与酱香结合。口味：鲜辣微酸。应用：适用于牛蛙，鸡，猪手等铁板类菜肴。
广泛适用于带酱香口味的小炒菜肴，实用性强。口味：咸鲜。应用：适用于小炒黄牛肉，农家小炒肉，老姜炒鸡等。
应用：专门用来制作鸭头的卤制。
时尚经典，易于呈现，出品快速。口味：鲜辣微甜。应用：适合河海鲜原料的淋汁。
应用：此款香辣卤水制作范围广泛，可以 用来卤兔头、鸭舌、鸭脖、猪手等。
咸鲜微辣，香味十足，口味独特。口味：咸鲜微辣。应用：适合鸡，鸭，猪，牛肉等各种肉类。
微辣咸鲜，蒜香浓郁，比较时尚。口味：咸鲜微辣。应用：适合做各种贝类，虾，小龙虾。
红葱风味的沙锅酱焗制牛腩口味独特，做法简单实用。口味：咸鲜。应用：用来制作红葱焗牛腩。
