酸香适口、鱼肚软糯。本菜谱介绍了爆款菜品：剁椒鲨鱼肚的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
葱香浓郁，鱼肉可口，外焦里嫩。本菜谱介绍了爆款菜品：葱烤竹香鱼的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
此菜鸭子肉质酱红透味，汤汁红亮，香辣味悠长。
麻辣鲜嫩，回味悠长。本菜谱介绍了爆款菜品：孟获深海鱼头的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
肝片用鸡蛋液和淀粉浆出来，软糯鲜香。本菜谱介绍了爆款菜品：喼汁焗肝片的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
鳗鱼干香浓郁，制作新奇。本菜谱介绍了爆款菜品：麒麟盐焗鳗的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
成菜有很香的芒果味，外脆里嫩。本菜谱介绍了爆款菜品：香芒蟹肉包的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
色泽美观，粑糯入味，香味浓郁。本菜谱介绍了爆款菜品：巴蜀凤冠的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
色泽红亮，咸鲜微辣，家常风味浓郁。本菜谱介绍了爆款菜品：水豆豉焗瓜脯的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
色泽红亮、刺少，肉质鲜香细嫩、蒜香浓郁、酸辣适度。本菜谱介绍了爆款菜品：农家烧鱼划水的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
鸭肉味美、肉质干香、咸香微辣。本菜谱介绍了爆款菜品：土匪血鸭子的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
口感脆嫩，微带椒麻味，菜肴清淡，鲜香。在此菜的基础上还可以发挥，比如在肉丸中加入汤汁，效果更好。
