经营案例列表 - 东方美食

曾把“如家”连锁酒店策划上市的沈南鹏，为何把资本运营的魔杖指向了“一茶一坐”？

每年一到节日长假的时候，很多城市和著名景区的酒店客房入住率就会自然而然地猛升至100％，餐饮营业额也跟着“水涨船高”。为了能使酒店获取收益最大化的同时又为未来锁定客源，酒店更应细致地做好营销工作。

黄金周小长假，自驾出游到城市周边地区，边旅游边享受农家菜，是很多城市人的选择。

旅游宴作为“五一”黄金周的“三大宴”之一，旅游景区餐饮店面临着巨大的市场机遇和考验。旅游景区餐饮店该如何做好营销，迎战“五一”呢？　

商场如战场，每年“五一”黄金周的餐饮市场更是战火漫天。面对这个市场，如果不做好营销策划，往往会“赔了夫人又折兵”。那么如何做好假期营销策划呢？　　

“五一”黄金周，越来越成为餐饮经营的一块“大蛋糕”。通过对全国餐饮市场情况的跟踪调查，五一黄金周餐饮市场有以下六大特点……

“五一”黄金周市场到底有多大？业内人士告诉你。

在“假日经济”这个舞台上，各餐饮店都会使出“十八般武艺”来促进销售。

如何在黄金周期间，使假日消费成为消费中的亮点，一些案例值得借鉴。