业界播报
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回头客高达83%，井格火锅目标直指百城千店！
近 两年，火锅市场风起云涌，新开的火锅店如雨后春笋般涌现，不少火锅企业早已经迈开转型步伐，这背后体现的是餐饮市场激烈的竞争现状。 业内认为，重庆火锅已进入群雄割据的...
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郑州：动物考古学家点羊排吃到猪骨头
近日，一则朋友圈在网上得到广泛传播并引发热议，内容为几位考古学家在郑州一饭店就餐时认为端上桌的烤羊腿吃剩下的骨头为“猪骨”，并根据“猪骨”形态及尺寸进行了学术探讨...
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神舟十一号：航天员“太空第一餐”吃了什么？
搭载着神舟十一号载人飞船的长征二号F遥十一运载火箭在酒泉卫星发射中心成功点火升空。景海鹏和陈冬两位航天员在飞船上都吃了些什么？这大概是咱餐饮人最关心的问题了。 ...
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