聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向
黄焖狮子头、金丝韭菜、三色时蔬、鸡丝汤、鸭丝眉卷、青椒方干炒毛豆、文思豆腐羹、菊花鱼、鱼汤萝卜丝、马蹄狮子头……昨天，大赛现场直叫人垂涎欲滴。
从艺术的高度理解烹饪，要把具有中国传统文化特色，又具有现代意义的中餐在世界烹饪平台上表现出来。
O2O、大数据、投融资、品牌矩阵……中国的餐饮业从来没有像今天这么复杂。
虽然是有高收入的知名演员，但90元的“天价午餐”还是让刘晓庆很“受伤”。
对于门店数量多、分布广、条件差、隐患多的“小餐饮”来说，想要规整可不是件易事，这是食品药品监管人员的“老大难”。
构建川菜“五名”品牌体系，打造餐饮“名菜”、“名店”、“名师”、“名节（会）”和“名街”......
辛苦啦，屏幕对面加班的你，奋力打拼的你，不放弃每一分钟的你，想对得起自己的你。
餐营业的发展必须打破传统，朝着多元化发展，讲究美食本身的同时不能忽视任何一个细节——从菜品的生长、挑选，再到做成菜。
9月24日上午，首个注册中国烹饪（餐饮服务）大师、名师海南培训基地在海口旅游职业学校揭牌。
日前，第37届世界厨师联合会全体大会在希腊第二大城市塞萨洛尼基隆重开幕。
选址，被认为是餐饮企业必备的关键生存能力之一。很多餐饮品牌失利，都把最大的问题归咎于选址。
近几年，餐饮企业巨额融资、行业巨头合并优化产业，一切似乎都在向好的方向发展，然而高端餐饮举步维艰、中小餐饮竞争激烈......
对于餐饮业来讲，菜品创新是一个永恒的主题，新菜品的推出可以增强和顾客之间的粘度，提高顾客满意度。
有提成的时候员工都跟积极去推销，这段时间确实卖的很好，过了段时间没提成了一天却卖的寥寥无几，怎么办？
餐饮业百万级、千万级融资已不再新鲜，但不是每家餐企都能成功习得如雕爷、黄太吉般的运作手段，成为风投眼中的香饽饽......
