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未来投资千亿美元 全程冷链将走入餐饮业
6月25日，由世界中餐联合会主办的首届世界厨师艺术节在北京开幕，期间举行了2016国际中餐发展论坛。 论坛上，中外运普菲斯国际事物发展董事总经理TimMcLellan发表了主题演讲，分享了中餐冷链物流...
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第十一届陕西厨艺展示交流活动圆满落幕
6月23日下午，由陕西省商务厅陕菜品牌工程领导小组、中国国际食学研究所、陕西省餐饮业商会主办的第十一届陕西餐饮厨艺展示交流活动圆满落幕。此次交流活动汇聚了全国餐饮业五百多位餐饮厨界精英，共同体验了一场...
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中俄蒙国际美食文化节即将举办
记者从第三届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨包头绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节组委会获悉，第五届中俄蒙国际美食文化节移师包头后，今年的活动将更有吸引力和互动性。
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呷哺呷哺：三年后开店1000家，收入达百亿
6月25日，由世界中餐联合会主办的首届世界厨师艺术节在北京开幕，期间举行2016国际中餐发展论坛。论坛期间，上市火锅品牌呷哺呷哺公共事务部总监张艳梅发表演讲，揭秘了呷哺呷哺18年发展之路
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全国25家大型餐饮集团加入食品安全管理示范工程
记者日前从中国烹饪协会获悉，为推动社会共治和行业自律，２０１３年起，中国烹饪协会在全国餐饮行业发起“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系示范工程。
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中餐连接五湖四海 北京助力300家海外中餐馆
6月23日，北京旅游海外推广网络平台发布会暨战略合作协议签字仪式在京举行，北京市副市长程红出席活动，并向部分已签署合作协议的海外中餐业协会代表颁发证书及北京旅游海外宣传品。
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海外侨胞走进顺义 品味中华美食
6月21日下午，北京市政府侨办利用举办海外中餐协会负责人研习班的契机，结合顺义第25届国际燕京啤酒文化节这一有影响力的品牌活动，组织来自25个国家和地区的百余位海外侨胞和在京侨商，举办“海外侨胞走进顺...
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谭鱼头：陷债务纠纷 曼哈顿店更名
给无数成都人留下深刻印象的谭鱼头曼哈顿店，日前悄然更名为蜀坛火锅。实际上，在2015年9月谭鱼头曼哈顿店便已经易主。先是经营权变更，再是火锅店更名，背后是两家公司之间的角逐。
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