香菇一般都用来做热菜，此菜用高汤、蚝油等调料烧制发好的香菇，放凉后搭配毛豆子一起凉拌，精细的做法、靓丽的外形、浓香的口味让人眼前一亮。
此菜精选手工粉丝、有机菠菜、黄瓜、干豆腐等为原料，口味做了升级调整，添加了鲜味汁和树椒油，口味酸辣适中，肉香浓郁，口感清香爽滑，更适合现代人对营养与口味的双重追求。
万年青带有淡淡的清香味，搭配香干、花生米简单凉拌，即是一款销量不错的家常小菜。
此菜选用家养的笨鹅蛋，不用卤味和调味，直接入清水锅煮成溏心蛋，上桌时配一碗味达美酱油，增加蛋的鲜味。
这是一道江西人很喜欢的地道土菜，南瓜、牛腩的组合看似粗犷，但是淳朴的味道还是吸引了很多食客的关注。
此菜使用了各种蔬菜料，它们不仅遮盖了鱼豆腐的腥味，还增加了菜肴的香味。
南瓜直接切成小块，放入烤箱内烤至快要软烂时，刷上蜂蜜再烤，撒入干桂花上桌，成菜口感绵软，桂花的香味浓郁。
此菜用仔鹅入菜，口感滋润，味道酱香浓厚，受到客人们的好评。
秋葵、鸡米头都是营养价值高的健康食材，两者搭配用自制的调味汁批量调好，便于出品口味统一，加快出品速度。
此菜用白地瓜入菜，添加柚子蜜做成冰镇菜，家常易做，清热败火，美容养颜，口感清甜脆爽，吃多了也不会发胖。
这道菜给人一种清清爽的感觉，绿萝卜丝配上鱼子（罐头装的马哈鱼子，即食），提升口感清爽回甜，适合夏秋季餐桌。
此菜将打冷龙虾作为宴席的头道菜，蒸熟凉冻的龙虾肉用番茄和猕猴桃两种水果打底，这种吃法也很少见，目的为突出龙虾肉鲜甜清爽的口感。
