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近日,疫情好转,很多餐厅恢复了正常经营,而一些突如其来的“大订单”,则让餐厅负责人心动不已。“大订单”可以,但如果需要垫付款,那么,经营者就要小心了,不要被“大订单”冲昏了头脑!全国各地的反诈中心、公...
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近日,北京市8部门联合印发了《关于助企纾困促进消费加快恢复具体措施》,提出了7方面总计27条政策,旨在帮助企业应对疫情等不利因素影响,促进消费加快有序恢复。
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我们曾经在《往年火爆的小龙虾,今年为何一筹莫展?》的推文中分析了,今年小龙虾食材价格的跳水现象。同时也提到了消费不旺,主要有三个原因造成,一是疫情改变了消费场景。二是小龙虾预制菜对餐厅的分流。三是小龙...
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东方美食第79期《360全能店长班二阶段》7月19-21日济南开课,带你一起冲破疫情的阴霾,找准门店突破重围的核心驱动力。预留名额18901061779(同微信)
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7月12-15日 KTP长沙站 --最具烟火气餐饮考察, 带你一起深挖火爆餐厅创新机制,迅速复苏门店火爆状态,产品持续升级秘诀,好食材拿回家: 1、看多家好模式餐厅 2、尝百道旺销好菜品 3...
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