这款菜正如其名，用各种水果、蔬菜和海鲜搭配入菜，用扇贝壳做盛器，错层插入青瓜中，立 体美观，寓意美好，也便于客人取食。
色泽金黄、膨松柔软，富有弹性，滋润香甜。本菜谱介绍了爆款菜品：碗耳糕的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
口味酸中有甜，橙香味十足。本菜谱介绍了爆款菜品：橙汁排骨的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
口味清淡，制作简单。本菜谱介绍了爆款菜品：咸蛋苦笋的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
汤稠细腻，口感爽滑。本菜谱介绍了爆款菜品：地瓜排骨汤的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
肉质鲜美，风味独特。本菜谱介绍了爆款菜品：烧椒牛肉的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
色泽红润，口味麻辣。本菜谱介绍了爆款菜品：霸王蹄花的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
用香菇做一道高档美味的菜，香菇变鲍鱼，肉馅酿入香菇中，先蒸熟再炸至金黄色，宛如栩栩如生的鲍鱼，从营养搭配上最为合理，健康又美味。
色泽金黄，口感香浓。本菜谱介绍了爆款菜品：香煎粘豆包的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
将主料小黄瓜与蜗牛分别以两种味汁来入味，一菜两味，新颖时尚。本菜谱介绍了爆款菜品：黄瓜蜗牛的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
本菜谱介绍了爆款菜品：地锅茄子的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
本菜谱介绍了爆款菜品：巧拌杏鲍菇的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
