聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向
食品方面，突出肉制品、乳制品、食用植物油等重点品种......
3月30日，达川区人民法院第八审判庭公开开庭审理一起生产、销售有毒有害食品案。
排名靠前的餐厅是不是食品安全真的有保证吗?
外卖利润逐渐被削薄，我们到底该如何面对愈加激烈的外卖竞争？
“红厨帽餐厅榜单”是东方美食机构为全国餐饮从业者量身打造的......
“餐馆、饭店等餐饮企业销售外卖食品，不属于销售货物，不用按照17%缴纳增值税。
收集古玩字画的爱好者比比皆是，但收集烹饪书籍及古代器皿的却少之又少。
据统计，近3年来，雨花斋在贵州已发展到10家。
多家餐饮企业的拉面师齐上阵，比拼拉面技能。
重点监测的60家商业服务业企业实现零售额19.2亿元，同比增长10.8%。
产品创新、人才培养模式创新、股权引进创新……“创新”成为振兴老字号的关键所在。
2015年首次将品牌带至中国内地，而2016年集团更加增设了3家餐厅，营运状况亦符合预期。
1 油爆虾 制作/沈逸鸣 油爆虾是上海本帮菜的代表，出品标准为：虾壳红艳，口感松脆；虾肉鲜嫩，略带甜酸；壳肉分离，缝隙含汁。 制作此菜要选用冰鲜活河虾，即将活河虾放入冰箱
在“互联网+”的风口下，被定义为传统行业的餐饮行业变革同样风起云涌。
150位优秀店长等你认领 业绩不好、员工离职、 招不到人、利润变薄， 老板很累 门店无人担当， 经营无人可用， 常在夜深人静时感叹：开几家店不重要，重要的是开出的店有优秀店长
