餐饮财务实务管理 餐企高管团队必修课 导语 时代的前进速度永远不会等待个体的成长速度,不知不觉餐饮行业已从暴利时代走向了微利时代,而在微利时代,餐企老板不得不对财务这...
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打造后厨亮剑团队及成本控制 导语 武汉是土菜和农家菜的乐园,农家菜的选料家常、口味好,用普通常见的食材做出让老百姓称赞的菜品,而且对于食材的利用做到物尽其用,但是菜...
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3D高执行力餐企团队 高执行力餐企团队 让你的餐企高速运转 导语 3D高执行力团队打造让体验学习者在感动的同时带动全员参与;激动的同时提升顾客满意度;用授之以渔付诸行动立见...
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前言: 在美国,人们对餐饮业的追求已由价格低、用餐快、便利转向侧重口味、质量稳定和物有所值。随着人们消费需求的不断变化,未来美国餐饮市场将越来越细分化,突出个性化和...
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旺城 KTP: 上海 duang! 你没看错,来上海看火锅! 去上海看什么? 看火锅,看人气餐厅! 上海,餐饮业发达城市,这里有最赚钱餐饮,有最新的模式,也有最火爆的餐厅。 但是, 2014 年...
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深度剖析餐企人力资源管理 南京小厨娘实地极致体验 【餐企用才之道】 1)不要把两匹千里马拴在一个槽上吃草,暗战致命; 2)鹤立鸡群,鹤比鸡难受,它要承受很多来自群体的压力...
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门店定位与选址 主讲导师林盛智 对于2015年的餐饮企业开店,选址是头等大事。选址是人越多的地方越好么?陌生地方如何摸底?选址的风险如何防范?据统计北京每月有10%的餐饮商...
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