口味:咸鲜。适用范围:煨烧菜品时,直接加入该酱和原料一起烧制即可,既不需要提前炝锅,也不用后期调味。
口味:复合黑椒味。适用范围:可以用于各种黑椒菜。
口味:酸甜味浓郁。适用范围:用来制作京都排骨、京都猪蹄等。
口味:黑椒味。适用范围:主要用来烹调海鲜、牛肉、鸡柳菜。
口味:鲜香酸甜。适用范围:给牛柳、牛尾菜做调味汁。
口味:复合东南亚口味。适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。
口味:咸鲜。适用范围:烹调各种肉类菜肴。
口味:酸甜微辣。适用范围:凉拌口感爽脆的原料,如紫甘蓝、海蜇皮。
口味:孜然飘香,香辣醇和。适用范围:烹调各种羊肉、牛肉制作的菜肴。
口味:香辣。适用范围:腌制排骨、鸡翅后制作糯米排骨、糯米鸡翅。
口味复合酱香味。适用范围:可以红烧各种荤料。
口味:鲜香偏甜,带有浓郁的酒香味。适用范围:用来烧猪五花肉(10千克带皮五花肉需要加烧肉汁和黄酒各2.5千克)。