应用：除了可以当火锅蘸料，还可以配蔬菜、烤肉等。
应用：火锅蘸料。
应用：可以搭配牛羊肉、蔬菜、海鲜等，不适合牛肚、鸭肠等下货类涮品。
应用：可以用来制作豆腐的蘸料、卷饼的 酱等。
应用：适合给骨头煲火锅或火锅的涮料 调味。
