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一个事件,把张亮麻辣烫和密胺材质的餐具推到了风口浪尖。一则“张亮麻辣烫碗有污垢被质疑不刷碗”视频登上热搜。
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《超级爆款菜》实践课火热来袭,帮你打造菜品记忆点~
8月18日,由中粮油脂西南区餐饮事业部主办的中粮福掌柜美食地图品现会于春城昆明隆重举行。
餐饮企业管理无小事,一旦出现问题,重则影响企业声誉,轻则让企业遭受财产损失。最近频繁出现的财务管理漏洞如警钟般响起。
疫情反复,餐饮市场竞争愈发激烈,仍有餐饮人或逆势开店,或攻城略地,大单品餐饮成一股势力。
对于木屋烧烤来说,希望运用自己主要定位的亲密关系的线下场景聚会,努力实现“做第一好吃的烧烤”的经营理念。
8月16日,珠海格创优食餐饮管理有限公司成立,其法定代表人为甘锦鸿,注册资本1000万元人民币,经营范围包含:餐饮服务;食品生产;食品互联网销售;外卖递送服务;餐饮管理;初级农产品收购等。
欢迎申报中国(青年)烹饪艺术家。
海底捞由于在餐饮业体量巨大,因此,时时刻刻、一举一动都会引起关注。在消费端,海底捞从来不缺话题。
“比鲜还鲜”不一定是什么新技术,也不是什么创新,而是一种占位与回归。
外烩服务也分为高端、中端、低端三种类型。形式有的是现场制作,有的是自助形式,有的是冷餐形式。对于高端的外烩服务来说,相当于私人定制,一餐费用能超万元。
并不是所有的餐饮老字号日子都不好过。我们在《半年亏损一个亿,品牌餐饮不能承受之痛》中提到了西安饮食的业绩报告不太好看,净利润亏损有扩大趋势。那么,是不是所有的老字号都跟不上时代的步伐呢?答案肯定不是。
儿童餐市场已经发生变化,未来,它能成为餐企营收新抓手?
备受关注的“重庆女子卖150碗熟肉被判赔5万”一案,已被重庆市高级人民法院对该案审查终结,该院将开庭再审此案。再审期间,赔偿10倍的原判决中止执行。